Услуги
Операционный аудит ресторана
Наша команда профессиональных наставников, с более чем десятилетним опытом в области ресторанного дела, проведет разносторонний аудит Вашего ресторана, составит полноценный SWOT-анализ, даст инструменты и рекомендации для дальнейшей успешной работы....
ПОДРОБНЕЕ
ОТ *30 000 Р
*цена указана за аудит одного предприятия
Разработка коктейльной/кофейной/барной карты
Продающее меню авторских напитков - это просто!
Командой опытных бартендеров составим для Вашего заведения меню напитков, исходя из заданного концепта....
ПОДРОБНЕЕ
ОТ *1 500 Р
*стоимость указана за 1 позицию меню
Организация барного пространства
Вот уже более 15 лет мы отвечаем на эти и другие вопросы, помогая кофейням, барам и ресторанам самых различных концепций организовывать процессы работы “барной стойки”....
ПОДРОБНЕЕ
ОТ *5 000 Р
*стоимость варьируется в зависимости от технической задачи
Тайный гость
Конкуренция на ресторанном рынке растет изо дня в день, и конечно не стоит забывать, что успех ресторана чуть ли не в первую очередь зависит от работы его сотрудников.
Но что же во главе угла? Качество приготовленных блюд и напитков, оказанный сервис и созданная атмосфера или может, чистота?....
ПОДРОБНЕЕ
ОТ *2 000 Р
*стоимость указана за одну проверку, стоимость пакетных предложений обговаривается индивидуально