KB90 является последней ступенью эволюции Linea PB - в ней реализованы новейшие разработки, направленные на оптимизацию рабочего процесса бариста и скорость отдачи напитков. La Marzocco воплотила уникальную систему фиксации портафильтра для улучшенной эргономики и снижения нагрузки на запястье при использовании кофемашины. Благодаря автоматической системе очистки групп паром и водой после каждой экстракции, вы можете быть уверены в чистоте сетки группы даже в час пик. Дизайн KB90 вдохновлен линиями щита, удерживаемого львом на логотипе компании, а панели корпуса спроектированы для простоты персонализации и бесконечного количества комбинаций цвета и текстур!

Straight In

Разработанная для упрощения движений, необходимых при фиксации портафильтра в группе, система "Straight In" снижает нагрузку на кисть в 12 раз, позволяя более эффективно готовить напитки. Это особенно ценно для заведений с высокой производительностью, требующих от бариста быстрой и стабильной работы. Система "Straight In" существенно облегчает рабочий процесс бариста, увеличивая производительность и скорость приготовления напитков.

Особенности:

•Наполненные группы
Обеспечивают непревзойденную термостабильность, чашка за чашкой.

•Индивидуальные бойлеры
Независимый бойлер для каждой группы позволяет регулировать и оптимизировать температуру для различных сортов кофе.

•Двойной PID-контроллер
Позволяет регулировать температуру кофейного и парового бойлеров.

•Термоизолированные бойлеры
Снижают энергопотребление и улучшают термостабильность.

•Рубиевые жиклеры
Препятствуют образованию накипи и эрозии.

•Система преднагрева
Перед тем, как попасть в бойлер, вода нагревается, оптимизируя цикл нагрева.

•Система "Steam Flush"
Поддерживает чистоту групп за счет автоматической очистки паром и водой после каждой экстракции.

•Настройка и обслуживание парового клапана
Позволяет регулировать длину хода ручки крана пара, а также упрощает обслуживание клапанов пара.

•Паровые трубки "Pro Touch"
Высокопроизводительные паровые трубки, остающиеся прохладными при работе.

•Программируемое предсмачивание
Независимое для каждой группы, с возможностью настройки двух стадий.

•Портафильтры и корзины из нержавеющей стали
Способствуют более высокому качеству и стабильности напитков.

•Цифровой дисплей
Интуитивное программирование для регулировки параметров.

•Система "Drip Prediction"
Усовершенствованный алгоритм расчёта экстракции точно рассчитывает момент наполнения чашки желаемым объемом кофе и своевременно останавливает экстракцию.

•Экономайзер горячей воды
Позволяет точно настраивать температуру подачи воды из отдельного крана.

•Подсветка
Подсветка зоны под группами упрощает визуальный контроль экстракции.

•Подогрев чашек*
Нагревает и поддерживает чашки теплыми.

•Высокие ножки*
Обеспечивают легкий доступ к пространству под кофемашиной.

•Персонализированный цвет*
Покраска в любой цвет системы RAL.

* - дополнительная опция