Инженеры La Marzocco задались целью оснастить компактную эспрессо машину самыми передовыми технологиями компании: системой термостабильности, включающей преднагрев (как у модели Strada), цифровой PID-контроллер, наполненную группу, двубойлерную систему и цифровой дисплей с удобным интерфейсом. Результат - GS3, ставшая отличной платформой для приготовления первоклассного кофе, а компактные размеры позволяют использовать GS3 как в небольших заведениях, так и дома.

Механическая педаль

Обновленный конический клапан позволяет контролировать интенсивность потока воды и прирост давления перед включением рабочего давления на полную величину. Посредством механической педали возможно контролировать предсмачивание, тем самым снижая шанс пробоя кофейной таблетки и делая экстракцию более сбалансированной.

Особенности:

•Открытая наполненная группа
Повышенная температурная стабильность, лучшая эргономика рабочего пространства.

•Двубойлерная система
Позволяет оптимизировать приготовление кофе и подачу пара без потери качества.

•Внутренняя помпа
Экономит пространство и делает работу эспрессомашины тихой.

•Двойной PID-контроллер
Позволяет регулировать температуру кофейного и парового бойлеров.

•Термоизолированные бойлеры
Снижают энергопотребление и улучшают термостабильность.

•Рубиевые жиклеры
Препятствуют образованию накипи и эрозии.

•Система преднагрева
Перед тем, как попасть в бойлер, вода нагревается, оптимизируя цикл нагрева.

•Портафильтры и корзины из нержавеющей стали
Способствуют более высокому качеству и стабильности напитков.

•Цифровой дисплей
Интуитивное программирование для регулировки параметров.

•Паровая трубка "performance touch"
Высокопроизводительная паровая трубка, остающаяся прохладной при работе.

•Резервуар для воды
Встроенный резервуар объемом 3,5 л позволяет использовать кофемашину без подключения к водопроводу.

•Экономайзер горячей воды
Позволяет точно настраивать температуру подачи воды из отдельного крана.

* - дополнительная опция